1.黑咖啡會讓自己更有精神與提昇自信
黑咖啡可以增加血液脂肪酸含量，讓身體更有活力，減少消耗碳水化合物，讓人更有精神與自信提昇。
2.黑咖啡可以幫助燃燒脂肪
醫學研究證實咖啡因能提升3%到11%的新陳代謝率。
3.黑咖啡可以大大改善與加強約11%到12%活動能力
咖啡能提高腎上腺素，並刺激脂肪組織釋出脂肪酸，像燃料一樣幫身體運轉。
4. 黑咖啡有預防憂鬱讓你更開心的功效
2011年發表的哈佛研究指出，每日固定飲用黑咖啡的女性陷入憂鬱的比率少了15%。
5. 黑咖啡可預防降低65%罹患阿茲海默症及帕金森氏症的神經退化性疾病的風險
阿茲海默症最常見於年過65歲的老人，目前無法根治，確有預防的方式，例如健康飲食、運動。許多研究顯示，飲用黑咖啡也能降低65%罹患阿茲海默症的風險。
6. 黑咖啡可降低約22%到50%罹患第二型糖尿病的風險和黑咖啡具保護肝臟效果，咖啡因有預防罹患肝硬化的風險。
7. 黑咖啡富含每日必要的營養素(核黃素、維生素B5、錳、鉀、鎂及維生素B3等的營養素)。
啡熊咖啡工坊文章內容提到的咖啡，是阿拉比卡品種的黑咖啡為主.不含糖、奶精(沖泡式的二合一或三合一咖啡也不包含在內)
* 任何營養食物與飲品，攝取過量是會出問題的，所以一天不可超過3杯咖啡(衛生署及醫學專家建議咖啡因攝取量不可超過300毫克/天)。
